イタリア料理留学日記

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2. 2位 イタリアの食材　：　リキュール
3. 3位 シチリアのお菓子　Torrone(トローネ)
4. 4位 シチリアのドルチェ：Cotognata（コトニャータ）
5. 5位 シチリア弁　その１
6. 6位 クリスマスのドルチェ その2　「Sfinci di...
7. 7位 次のスタージュ先　MariaGrammatico ...
8. 8位 手打ちパスタ ： Cavatelli(カバテッリ)
9. 9位 Maccu di Fave（マッコ　ディ　ファーヴェ）
10. 10位 食材のお話　：　マスカルポーネチーズ