イタリア料理留学日記

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1. 1位 食材のお話：イタリアの粉
2. 2位 イタリアの食材　：　リキュール
3. 3位 イタリア語教室
4. 4位 シチリアのドルチェ：Cotognata（コトニャータ）
5. 5位 手打ちパスタ ： Cavatelli(カバテッリ)
6. 6位 シチリアのお菓子　Torrone(トローネ)
7. 7位 松の実とリコッタチーズのタルト
8. 8位 シチリアのドルチェ：Pignolata(ピニョラータ)
9. 9位 シチリア弁　その１
10. 10位 Chiacchiere（キアッキエーレ）