*あまりに暗かったので、フラッシュを使ってしまったのでイマイチきれいに撮れていません。。(T_T)
昨日は同級生のパースデーパーティー。リクエストにお答えして、寿司を作ることに!9月に友人が日本から持ってきてくれたお米や寿司セットがあったので、大助かり!
作ったのは。。
・厚焼きタマゴのにぎり
・スモークサーモンの手まりずし
・鯛のにぎり サラダと一緒に。。
・ツナの軍艦巻き
・いくら(もどき)の軍艦巻き
・かっぱ巻き
・フィラデルフィアロール(クリームチーズとスモークサーモンロール)
(巻物は写真には写っていません。)
フィラデルフィアロールは私も聞いた事がなかったのですが、アメリカではポピュラーらしい^_^; 日本人からすると、なんだか微妙な感じだけれど、みんな美味しい!っていって食べていたからな~。。むぅ。
そして、いくらモドキは実は”マスのタマゴ”。見た目はソックリ、ま、味も似ている感じですが。。
みんな予想以上に喜んでくれて私も嬉しかった(*^_^*)
これが友人が持ってきてくれた寿司セット。
特に寿司桶は大好評!日本の道具って海外で見るとなんだかかわいく見えます♪